вторые блюда

Все категории Сортировка рецептов:
Курица в ежевичном соусе

Блюдо имеритинской кухни, которое не очень распространено в средней полосе России. Это объясняется тем, что сезон ежевики небольшой, но это блюдо можно приготовить с использованием замороженной ягоды.

Куриные котлетки с болгарским перцем

Когда под рукой нет готового фарша, и мясорубку доставать совсем не хочется, а большое семейство просит котлеток, то я делаю их по этому рецепту. Я пробовала разные варианты, но этот самый вкусный на мой взгляд.

Ленивые пельмени из курицы

Быстрые и простые пельмени в очень оригинальном оформлении и подаче. Пельмени можно не обжаривать, а приготовить на пару или отварить в готовом бульоне.

Основные ингредиенты: курица, яйца, мука, лук, масло, специи
Нут с мясом

Сытное блюдо для холодного времени года, да и легкое в приготовлении. В данном рецепте я использую сухой нут, но его с лёгкостью можно заменить на тот, что продаётся уже в отварном виде.

Основные ингредиенты: баранина, нут, лук, чеснок, помидоры, чили, специи
Куриные сердечки в сметане

Блюдо скорее для повседневного ужина, с гарниром можно поэкспериментировать, подав отварные макарошки, или рис. Мы приготовим с нежным картофельным пюре.

Баранья лопатка с айвой и сухофруктами

Мясо, достойное праздничного стола с пикантным вкусом сухофруктов и айвой. Добавим немного специй в это блюдо, и подадим его с отварным рисом. Получиться очень вкусно.

Индейка в сливочном соусе

Индейка достаточно сухое мясо, а уж грудка индейки тем более. Чтобы этого избежать потушим мясо в нежном соусе с добавлением грибов и специй.

Куриное филе в соевом соусе

Можно приготовить по этому рецепту не только куриную грудку, но и филе индейки или другие кусочки птицы. А вот подавать такое мясо рекомендуется с отварным бурым рисом и салатом из свежих овощей.

Картофельный гратен с беконом

Невероятно вкусная запеканка с беконом. Запеканка традиционно подается с капустным салатом.

Тушеные овощи с беконом и сосисками

Очень быстрое и вкусное блюдо, но готовить его я рекомендую только из молодых овощей. Получается необыкновенно вкусно, и блюдо понравиться, прежде всего, мужчинам.

Рецепты всем
Спагетти с курицей
Брокколи с сыром
Суп из ароматных перцев
Испанское рагу
Ароматное харчо

Копирование материалов с этого сайта возможно только при размещении обратной активной ссылки на источник!