Мясной пирог с лаваша

Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 27 октября 2013
Просмотров: 766

Еще один хороший пирог, приготовленный в мультиварке. На этот раз мясной, выбор — который очень одобрят мужчины.

Основные ингредиенты: кетчуп, сметана, майонез, соль, сыр, лаваш, фарш мясной, яйцо


  • Категория: Выпечка
  • Тип блюда: Другая выпечка
  • Время приготовления: 70
  • Количество порций: 8

Ингредиенты

  • кетчуп, сметана, майонез: по вкусу
  • соль, специи: по вкусу
  • 55-60 г тертого сыра
  • лаваш тонкий: 1 упаковка
  • около 300г.фарша
  • яйцо 2 шт.

Процесс приготовления

  1. Для начала нужно посолить и поперчить фарш. Затем выложить подготовленный фарш равномерным слоем на развернутый лаваш (толщина слоя на ваше усмотрение), оставить так минут 10-15 для того чтобы лаваш пропитался соком от фарша и стал более эластичным.
  2. Потом сворачиваем намазанный лаваш рулетом. Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и положить подготовленные рулеты.
  3. Приготовить заливку: взбить 2-3 яйца, добавить кетчуп, сметану или майонез, специи, немного соли. Залить рулеты так, чтобы они были полностью закрыты (в процессе приготовления фарш сильно впитывает жидкость, поэтому надо наливать сантиметра на два выше уровня).
  4. Закрыть крышку, поставить на режим "Выпечка" на 60 мин. Минут за 5-7 до окончания приготовления добавить тертый сыр.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 5 Оценок: 1 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рецепты всем
Спагетти с курицей
Брокколи с сыром
Суп из ароматных перцев
Испанское рагу
Ароматное харчо

Копирование материалов с этого сайта возможно только при размещении обратной активной ссылки на источник!